Caroline Brillo, nutritionniste à Echallens

Nutritionniste à Echallens, je suis passionnée de sport et de santé. Quel que soit votre objectif (perdre du poids, santé, sport, pathologie …), il vous est possible de prendre rendez-vous au centre thérapeutique "O12 Merveilles" à Echallens, pour tous types de bilan nutritionnel.
Prendre rendez-vous

Bienvenue chez votre nutritionniste à Echallens !

Caroline BRILLO,  je suis nutritionniste, passionnée de nature, sport et santé, je vous reçois dans mon cabinet de nutrition au sein du  centre thérapeutique « O12 Merveilles » à Echallens pour tous types de bilan nutritionnel.

Perte de poids, pathologies, nutrition sportive, santé, notre façon de s’alimenter passe par des choix dont nous avons tous la possibilité d’en décider. Je mets à votre disposition toutes mes connaissances pour vous accompagner vers votre objectif, en respectant vos choix et vos attentes.
 
Mes patients se trouvent généralement dans le canton de Vaud, que ce soit à Lausanne, Chavornay ou encore Yverdon.
nutritionniste echallens
nutritionniste du sport

Nutritionniste du sport et autres spécialisations

Mes affinités pour la nutrition, la santé et le bien être m’ont poussé à me spécialiser à la méthode Kousmine qui consiste à accompagner les personnes atteintes de maladies dégénératives par une nutrition adaptée et des conseils d’hygiène de vie.
 
D’autre part, ma pratique sportive et mon expérience personnelle en nutrition sportive m’ont tout naturellement amenée à me former en nutrition du sportif et à devenir nutritionniste du sport, une spécialisation qui me tient particulièrement à coeur. Les sports que je pratique (course à pied, trail, vélo, ski de fond, fitness) me permettent de mettre en application une nutrition optimale et d’être au plus proche de mes patients. 
En alimentation sportive, pour les sports d’endurance et de force (prise de poids / masse musculaire) nous pourrons évaluer vos besoins en compléments alimentaires (ex : vitamine c, acides aminés essentiels, acides gras, hydrates de carbone,…) pré, pendant et post entraînement
 

Je poursuis en parallèle mon cursus en naturopathie qui me permet d’acquérir toujours plus de connaissances pour répondre au mieux aux attentes de mes patients.

J’offre à mes patients avant tout un moment d’écoute et de partage, qui nous permettra ensuite de mettre en place des stratégies nutritionnelles adaptées à chacun.
 
La nutrition est un des grands piliers de la santé. Nous avons le choix 3 fois par jour d’offrir à notre organisme ce qu’il y a de meilleur…

Services

Mes outils de travail
Méthode Kousmine​

Méthode Kousmine

Créée par la doctoresse russe Catherine Kousmine, elle vise à adopter une alimentation thérapeutique, redonnant à l’organisme ses capacités naturelles de guérison.

Perte de poids​

Perte de poids

L’accompagnement que je vous propose consiste dans un premier temps à rééquilibrer l’assiette, tout en vous apprenant à maitriser votre alimentation par vous même.

nutrition sportive

Nutrition sportive

Que vous soyez sportif débutant, confirmé, amateur ou professionnel, l’alimentation joue un rôle primordial pour soutenir l’organisme soumis au stress lors d’un exercice physique et permet d’optimiser vos performances.

Mon parcours

 

-2014 Entrée à l’école de Naturopathie Suisse, La Mandorle à Colombier NE

 

-2015 Formation en irrigation du côlon, AVS Formation à Paris (France)

 

-2017 Certificat de formation à la méthode Kousmine à Vevey

 

-2018 Diplôme de Nutrition MCO à l’école de Naturopathie Suisse, La Mandorle à Colombier NE 

 

-2018 Formation de nutritionniste sportif chez Perfodiet à Nice  (France)

 

-2019 Acquisition de l’impédancemètre BiodyXpert avec la  formation d’analyses et conseils en composition corporelle

 

-2020 Formation en Phytothérapie « Les plantes en rhumatologie » à l’école de Naturopathie Suisse, La Mandorle à Colombier NE

 

-2021 Formation continue « Comment lutter contre les freins à la perte de poids ? » chez APTIMEA en webinaire

Contact

Caroline BRILLO

Centre Thérapeutique O12 Merveilles

Route de Cossonay 14d  1040  Echallens, SUISSE

+41 77 485 40 91 

cabinet de nutrition

Tarifs et horaires

agréée asca

Je suis reconnue par certaines assurances complémentaires. Merci de vous renseigner au préalable sur votre prise en charge.

Première consultation (environ 60min)                     150CHF    

  • – recueil des informations personnelles et habitudes alimentaires 
  • – prise des mesures corporelles avec l’appareil professionnel BiodyXpert
  • – élaboration de votre programme personnalisé (hors temps de consultation)   

 

Deuxième consultation (60 à 80min)                    150CHF  

  • – analyse de votre journal alimentaire
  • – ajustement de votre programme en fonction de vos habitudes alimentaires
  •   remise et explication du programme alimentaire       
  • – traitement de votre dossier (hors temps de consultation) 
  •  

Consultation de suivi (30 à 40min)                        80CHF

 

  • – prise des mesures corporelles avec l’appareil professionnel BiodyXpert
  • – ajustement du programme si nécessaire 
  • – analyse de votre alimentation et correction des mauvaises habitudes     alimentaires  
  • – traitement de votre dossier (hors temps de consultation) 
  • Mardi, jeudi toute la journée
  • Vendredi uniquement le matin

A Echallens sur rendez-vous

 Les consultations se paient comptant: cash, par carte (sauf la postcard) ou twint. A l’issue de la consultation, je vous remets un justificatif de remboursement à envoyer à votre assurance complémentaire.

REMBOURSEMENT !  Je suis reconnue par certaines assurances complémentaires. Merci de vous renseigner au préalable sur votre prise en charge.

L’ANNULATION D’UNE CONSULTATION SE FAIT MINIMUM 48H A L’AVANCE SOUS PEINE D’ETRE FACTUREE

Première consultation : 

Prise de contact, définir l’objectif, recueil des données, mesures, remise du journal alimentaire 

Deuxième consultation :

Nous étudions le journal alimentaire, établissons un bilan nutritionnel et un programme personnalisé 

Le suivi :

Permet d’ajuster le programme, de parler des difficultés, d’apprendre à faire ses courses, lire les étiquettes et évoluer vers une autonomie alimentaire